Türkiye'nin kestane üretiminde lokomotif gücü olan Aydın'da üreticilerin aylardır süren hummalı bekleyişi nihayet sona erdi. Yüksek kesimlerde sabahın erken saatleriyle birlikte başlayan ilk hasat, sembolik satışla piyasaya indi. Yeni hasat sezonunun piyasaya giren ilk parti ürünü, kilogram başına 600 liralık rekor sayılabilecek bir açılış rakamıyla alıcı buldu.
<b>Piyasanın Nabzı İlk Satışla Attı</b>
Bölge çiftçisinin en önemli geçim kalemleri arasında başı çeken kestane, bu yıl da hem rekolte hem de fiyat beklentisiyle gündeme geldi. Sezonun ilk partisi için belirlenen 600 liralık seviye, özellikle dağ köylerinde geçimini bu üründen sağlayan üretici nezdinde moral kaynağı oluşturdu. Toptancı halleri ve yerel tüccarlar arasındaki hareketliliğin, önümüzdeki günlerde hasadın genele yayılmasıyla birlikte daha da ivme kazanması bekleniyor.
<b>Tüketici ve Esnaf Cephesinde Fiyat Beklentisi</b>
Sembolik nitelik taşıyan açılış rakamının ardından gözler tezgahlardaki perakende dengelerine çevrildi. İlk mahsulün sınırlı miktarda olması fiyatı yukarı taşırken, kestanenin piyasada bollaşmasıyla birlikte kilogram fiyatının tüketici lehine daha dengeli bir seviyeye oturacağı öngörülüyor. Yerel kaynaklardan edinilen bilgilere göre, Aydın genelinde rekoltenin gidişatı ve hava şartları önümüzdeki haftalarda nihai fiyatların seyrini doğrudan belirleyecek.